Ardi Mularsari, SPd.,MPd

JABATAN STRUKTURAL :
2002 – 2006 : Kepala Lab
2006 – 2014 : Kaprodi Perhotelan Akparnas
TH. 2014 – Now : Direktur Akparnas

PENDIDIKAN :
1984 – 1986 : D3, Akademi Pariwisata Tramta
1997 – 2001 : S1, Sosial, STKIP Purnama
2009 – 2011 : S2, Sosial, Univ.Kanjuruhan, Malang

PENELITIAN :
1.“Persepsi Mahasiswa Akparnas Jurusan Perhotelan Terhadap Mata Kuliah Praktek Pengolahan Makanan Continental”
2.“Hygiene Dan Sanitasi Hotel”
3.“Kuliner Indonesia Tradisional Sesuai Dengan Daerah Asal Dalam Dunia Culiner”

SEMINAR :
1.Peserta Seminar Internasional “Enviromental and Food Safety for Human Welfare”
2.Peserta Lokakarya Nasional Implementasi KKNI pada Kurikulum Program Studi di Perguruan Tinggi
3.Panitia Pelatihan Sistem Pendidikan Tinggi dan Character Building Tahun Akademik 2015/2016 di Universitas Nasional.
4.Peserta Simposium Nasional “Perspektif Baru Manajemen Jurnal Ilmiah: Digital, Bisnis, dan Integritas Kecendekiaan”.

×
Ardi Mularsari, SPd.,MPd

Ardi Mularsari, SPd.,MPd

Tine Yuliantini Spar., MM.

JABATAN STRUKTURAL :
(TH 2014 s/d Now) : Wakil Direktur AKPARNAS
(TH2012 s/d 2016) : Ketua unit penjamin Mutu

PENDIDIKAN :
(TH 1976 S/D 1982)  SD  Garuda Bandung
(TH 1982. S/D 1985) SMP, I Bandung
(TH 1985 S/D1988) SMA VII Bandung
(TH 2004 S/D2008) S1,Universitas Tor Vergata Roma Italy
(TH 20131 S/D 2013 S2, Universitas Mercu Buana Jakarta

PENELITIAN :
2008 Skripsi
2013 Tesis PENGARUH KECERDASAN EMOSI DAN MOTIVASI BERPRESTASI TERHADAP PRESTASI BELAJAR MAHASISWA AKPARNAS-UNAS
2016 Buku Psikologi pelayanan pada industri jasa hotel

SEMINAR :
2015 Rapat Kerja Nasional Peningkatan Kualitas Pendidikan Tinggi Pariwisata oleh Kementrian Pariwisata di Jakarta
2012 Seminar Strategi Leardership oleh Universitas Mercubuana di Jakarta
2011 Seminar Pengembangan Institusi Pendidikan Tinggi Pariwisata oleh STP Sahid di Jakara

×
Tine Yuliantini  Spar., MM.

Tine Yuliantini Spar., MM.

Dedi Suryadi, SPd.,MM

JABATAN STRUKTURAL :
2014 - Now :  Kaprodi Perhotelan Akparnas

PENDIDIKAN :
1986 – 1993 : S1,  Pendidikan Teknik Mesin,  UNJ
2014 – 2016 : S2,  Manajemen Pendidikan,  IMMI

PENELITIAN :
1.“Analisa Efisiensi Thermal Pengoperasian Mesin Boiler CBX 100, Pada Tekanan 20 Kg/cm3 Di Hotel Indonesia”
2.Penelitian Tindakan Kelas (PTK)
3.“Pengaruh Kepala Sekolah Profesional Dan Motivasi Guru Terhadap Kinerja Guru Di Sekolah Menengah Kejuruan Izzata Kota Depok Provinsi Jawa Barat”

SEMINAR :
1.Peserta Simposium Nasional “Perspektif Baru Manajemen Jurnal Ilmiah: Digital, Bisnis, dan Integritas Kecendekiaan”. 2016
2.Peserta Pelatihan “ Manajerial Bengkel”, Cianjur 2016. Penyelenggara Dinas Pendidikan Provinsi Jawa Barat.
3.Peserta Pelatihan “ Metodologi Pengajaran”, Penyelenggara Kopertis Wilayah III Jakarta Timur.

×
Dedi Suryadi, SPd.,MM

Dedi Suryadi, SPd.,MM

Dra. Nindianing Purnama Asri M.Par

JABATAN STRUKTURAL :
Kepala laboratorium AKPARNAS

PENDIDIKAN :
1981 – TH.1986 :   S1,  IKIP NEGRI Jakarta jurusan Sastra Prancis
1995 – TH. 2000 :   Diplome Elementaire Francaise Diplome Approfondir Francaise ( Kementrian pendidikan Prancis)
20O9 – TH. 2011 : S2,  Magister Pariwisata,  STP TRISAKTI

PENELITIAN :
2012 :  Perkembangan wayang orang Ngesti Pandowo Semarang Dan perbandingannya dengan Wayang Orang Mahabarata  Jakarta
2011 :  Wisata taman mini Indonesia indah : Peran edukasi bagi pengunjung remaja Museum Purna Bhakti Pertiwi

SEMINAR
1.Pelatihan standar operasional prosedur rumah makan . diselenggarakan oleh dinas kebudayaaan dan pariwisata kabupaten Bogor 6-8 MEI 2014
2.Future career and prospect s in hospitality and tourism Sebagai Guest Speaker diselenggarakan oleh STP TRISAKTI  JUNI 2013
3.Seminar on international tourism business opportunities diselenggarakan kementrian Pariwisata oktober 2015
4.Seminar Hukum pariwisata diselenggarakan fakutas Hukum Universitas PANCASILA JAKARTA  Maret 2016

×
Dra. Nindianing Purnama Asri M.Par

Dra. Nindianing Purnama Asri M.Par

Anisa Putri Kusumaningrum, SSt.Par.MM

PENDIDIKAN :
S1, STP Trisakti, Tanah Kusir, Jakarta
S2, STIE IGI, Slipi, Jakarta

PENELITIAN :
2014 :  “Pengaruh Harga dan Tingkat Hunian Kamar Terhadap Tingkat Pendapatan Hotel”
2014 :   Jurnal Volume : 38, No. 39, April 2014. ISSN : 0126-0602
“ Pengaruh Motivasi terhadap kinerja Barista di Starbucks Coffee Cibubur Junction”

×
Anisa Putri Kusumaningrum, SSt.Par.MM

Anisa Putri Kusumaningrum, SSt.Par.MM

Jodi Cahyo Sriyono, SE.,MM

JABATAN STRUKTURAL :
TH. 2015 – Now :  Sekretaris Kaprodi Perhotelan

PENDIDIKAN :
1987 – TH. 1990 :  D3, Perhotelan, Balai Pendidikan dan Pariwisata (NHI), Bandung
2006 – TH. 2011 :  S1,  Ekonomi,  STIE Sailendra
S2, Manajemen, STIE IGI (International Golden Institute), Slipi, Jakarta

PENELITIAN :
1.Pengaruh Promosi Pariwisata Dan Kualitas Pelayanan Terhadap Peningkatan Pengunjung Wisatawan Di Kepulauan Seribu”

SEMINAR
1.Seminar Nasional Gastronomi & Kulinologi 2014, Ikatan Cendikiawan Pariwisata Indonesia
2.Rakor Perguruan Tinggi Pariwisata se Indonesia 2015, Kementrian Pariwisata Republik Indonesia

×
Jodi Cahyo Sriyono, SE.,MM

Jodi Cahyo Sriyono, SE.,MM

B. Syarifuddin Latif, SH, MH

JABATAN STRUKTURAL :
2006 - 2010 :  Kepala Lab
2010 - 2014 :  Kaprodi Usaha Perjalanan Wisata
TH. 2016 – Now  :  Ketua Unit Penjamin Mutu

PENDIDIKAN :
(TH 1983 s/d 1986) D3 FS UI
(TH 1994 s/d 1998) S1. FH UI
(TH 2010 s/d 20………..…) FH UGM

PENELITIAN :
1.Kerugian Pemegang Saham Negara Pada Perseroan Badan Usaha Milik Negara Menurut Prinsip-Prinsip Hukum Bisnis

SEMINAR
1.Pusat Pengembangan, Perlindungan & Pembinaan Bahasa, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan April 2016
2.Kementerian Pariwisata Republik Indonesia, Rakor Perguruan Tinggi Pariwisata Se-Indonesia November 2015
3.Ikatan Cendekiawan Pariwisata Indonesia, Seminar Nasional Gastronomi & Kulinologi, October 2014

×
B. Syarifuddin Latif, SH, MH

B. Syarifuddin Latif, SH, MH